"Shrove Tuesday" ou " Pancake Day", pela Irlanda nao se festeja o Carnaval, mas sim este dia da "pancake" que antecede a Pascoa e últimos para comer tudo e mais alguma coisa antes do regime da Quaresma.
Os países mais conhecidos por comerem "pancakes" são Os Estados Unidos, Irlanda, Canada, o Reino Unido, Nova Zelândia e Austrália.
Não é feriado! temos pena!!! É um dia para comer a grande, comer pancakes ate encher a pança, mas não se deixa de trabalhar.
Hoje no trabalho ao almoço um colega perguntou me se ia cozinhar pancakes para o jantar, ao que lhe disse que não! Ele disse me que hoje tinha de ser, e eu perguntei-lhe como é que ele ia comer, se era como entrada ou sobremesa ( sim, parece uma pergunta despropositada), mas a resposta dele foi
- "Main course" / Prato principal, e eu :"?????".
Ele diz que come no mínimo 5 discos dos grossos, nada de "crepes" e todas com o "maple syrup" directo da panela acabado de fazer (caseiro, diz ele que não há igual).
Cada maluco com a sua tara, eu peço para criarem o dia do Cozido a Portuguesa!
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| ( Sopa de tomate / Ratatouille com legumes e Pancake) foi mais crepe que "pancake". |
Cozido à Tuga nem por isso, mas uma bela de uma feijoada ou um sarrabulhinho, bem que já marchava :P
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